主料:
羊肉卷,
一盒,
白菜,
100g,
西红柿,
1个
辅料:
麻椒适量,
生抽,
5g,
料酒,
4g,
黑胡椒粉,
1g白菜烧羊肉卷的做法步骤
1.羊肉卷加入料酒
2.加入鸡蛋液
3.加入盐
4.加入黑胡椒粉
5.抓匀腌半小时
6.白菜切好
7.白菜叶
8.锅里加入油
9.先加入白菜根炒
10.炒散后加入西红柿
11.炒匀在加入白菜叶
12.翻炒均匀
13.加入一点水
14.在加入盐
15.锅里加入清水
16.加入小米椒
17.水开后加入羊肉卷
18.快速搅拌均匀
19.炒好的白菜
20.羊肉煮一分钟
21.装白菜盘里
22.锅里加入油加入麻椒
23.炸出香味泼至羊肉上
24.撒上小葱
25.成品
26.成品
小窍门&温馨提示
羊肉下锅不能煮太长时间,
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热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 羊肉卷
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