主料:
佛手瓜，
一个，
鸡蛋，
两个
辅料:
盐适量，
玉米油适量，
鸡精适量佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材：佛手瓜一个，鸡蛋两个，姜一块。
2.佛手瓜洗净对半切开。
3.切成薄片。
4.鸡蛋打散。
5.炒成鸡蛋碎备用。
6.锅内放油，加入姜末炝锅。
7.放入佛手瓜片翻炒。
8.放入鸡蛋碎继续翻炒。
9.加入少许盐，淋入少许清水，炒至变软，出锅前加入少许鸡精即可。
10.装盘。
11.成品图
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 佛手瓜
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