主料:
荷兰豆适量,
土豆适量,
胡萝卜适量
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
盐适量,
蚝油适量,
葱适量荷兰豆炒土豆片的做法步骤
1.荷兰豆去筋。
2.从中间30度角斜片开。
3.开水中绰一下捞出。
4.土豆,胡萝卜切长薄片。
5.锅内适量油烧热,姜葱炒香。
6.土豆胡萝卜放入,翻炒两下,倒入一勺开水。
7.适量盐,蚝油。
8.荷兰豆放入。
9.翻炒均匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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