主料:
虾适量，
圣女果适量，
腰果适量，
马蹄适量，
西兰花适量
辅料:
油适量，
料酒适量，
胡椒粉适量，
盐适量虾仁烩杂锦的做法步骤
1.将各式材料洗净，马蹄切小块；圣女果对半切。
2.虾去壳取虾仁用料酒腌制10分钟。
3.锅里水烧开后放少许油、盐将西兰花焯水后捞起摆在盘子周围。
4.炒锅放稍多油，将腰果小火炒至金黄后装起。
5.用余油炒至虾仁变色后装起。
6.放入马蹄、圣女果翻炒几下。
7.将腰果虾仁一起放入，放胡椒粉、盐调味炒匀装入盘中即可。
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热菜 家常菜 夏季食谱 虾
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