主料:
果仁巧克力，140克
辅料:
黄油，
120克，
鸡蛋，
100克，
细砂糖，
100克，
低筋面粉，
70克，
腰果，
30克
配料:
盐，
1克，
香草精，
几滴果仁巧克力布朗尼的做法步骤
1.果仁巧克力。
2.黄油切成小块。
3.巧克力和黄油放入一个碗中，隔水加热，不断搅拌至巧克力和黄油成液态。
4.室温鸡蛋打入碗中。
5.将鸡蛋用手动打蛋器或筷子打散即可。
6.加入白砂糖搅拌均匀。
7.加入几滴香草精，搅拌均匀。（如果没有香草精也可以不加）
8.把步骤3中巧克力和黄油的混合液倒入步骤7的蛋液中，搅拌均匀。
9.混合好的巧克力糊。
10.筛入低筋面粉，翻拌均匀，加入腰果，拌匀。
11.拌好的面糊倒入容器内。
12.烤箱预热190℃，中层，25—30分钟。
小窍门&温馨提示
原方子用的是高筋面粉，我换成了低筋面粉。
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