主料:
鳜鱼适量
辅料:
面粉适量，
鸡蛋适量调料
盐适量，
胡椒粉适量，
姜末适量，
辣椒粉适量香酥鳜鱼的做法步骤
1.鳜鱼清理干净。
2.片去两边背部的肉。
3.鱼骨剁成块。
4.放入盐、胡椒粉、姜末、辣椒粉。
5.放入一汤勺面粉和一个鸡蛋。
6.拌匀放置二十分钟。
7.锅中油热把鳜鱼块一块一块的放入锅中。
8.炸至金黄捞岀沥油即可。
9.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 鳜鱼
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