主料:
瘦肉，
300g
辅料:
胡萝卜适量，
青笋适量，
青椒适量，
洋葱适量
配料:
大蒜适量，
姜适量，
酱油适量，
盐适量，
味精适量，
豆瓣适量五彩炒肉丝的做法步骤
1.准备好所需材料
2.把青椒、胡萝卜、青笋、洋葱、瘦肉分别切丝备用
3.肉丝放入碗中，加入淀粉少许盐味精酱油豆瓣
4.加入调料后拌均
5.锅里加入菜油，8成热时下入肉丝翻炒待肉丝变色捞出
6.捞出肉丝后，锅里加入大蒜生姜翻炒出香味，加入青椒丝胡萝卜丝
7.继续加入青笋，洋葱翻炒制熟
8.继续加入青笋，洋葱放适量的盐翻炒制熟
9.把炒好的肉丝倒入锅里，拌均后加入味精调味
10.成品完成
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热菜 瘦肉
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