主料:
黄油，
80克，
糖粉，
60克，
全蛋液，
25克，
低筋面粉，
150克
辅料:
香草粉，
3克公仔曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化后加入低筋面粉和糖粉、香草粉，用手混合在一起如图上的样子
2.一点一点加入全蛋液，把面粉揉成面团（注意蛋液不能一次全加入，以免加多）
3.把面团擀成面饼
4.用模具在面饼上压出图案
5.装入烤盘放入烤箱中上下火180度中层烤16分钟
6.成品，根据喜好可以加入抹茶粉和可可粉做成抹茶口味和巧克力口味的
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烘焙 其他菜系 黄油
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