主料:
猪肉适量，
豆干，
1块，
杏鲍菇，
1个，
香菇，
1个，
青红椒，
各1个，
洋葱，
1个
辅料:
盐适量，
黑胡椒粉，
2茶匙，
咖喱粉，
3茶匙，
孜然粉，
3茶匙，
辣椒粉，
少许，
姜，
少许，
蒜，
少许，
黄酒适量咖喱串串烧的做法步骤
1.准备好食材。
2.所有材料洗净、切小块，姜蒜切末。
3.取一碗，将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。
4.将所有食材装入碗中，拌匀，腌制半小时。
5.腌好的食材依次用竹签穿好
6.放入微波烤盘中。
7.微波炉提前调到薄块烧烤档，预热7分钟。
8.烤盘放入炉内，薄块烧烤档焗烤7分钟。
9.取出翻一面。
10.再次焗烤7分钟。
11.趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。
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