主料:
水饺，
8-10个，
生抽，
2茶匙，
熟芝麻适量自制辣椒油，2茶匙花生油，
1茶匙，
盐，
1小勺，
香油，
半茶匙，
鸡精，
1小勺，
香醋，
1茶匙
辅料:
葱，
2根，
香菜，
2根，
姜片，
3片酸汤水饺的做法步骤
1.准备好食材
2.葱切葱花.姜切细丁.熟芝麻少许放入碗里.香菜切碎备用
3.1茶匙花生油加半茶匙香油放一碗里.生抽2茶匙加1茶匙香醋放一碗里备用
4.把1茶匙花生油和香油加热至冒烟浇在准备好的葱花碗里
5.然后加入生抽混合液，盐1小勺，鸡精1小勺，辣椒油2茶匙
6.加入下好的熟水饺，适量的高汤或者开水
7.撒上香菜拌匀即可...
8.是不是很诱人，太香了...
9.成品图
小窍门&温馨提示
酸汤最重要的就是香醋和油辣椒，一定要用香醋或者老陈醋来调味，口感才最好。
如果实在没有辣油也可以用老干妈豉油代替，这碗酸汤味道鲜美，吃完还想再来一碗，亲可以一试
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主食 家常菜 夏季食谱 陕西菜 午餐 学生 水饺
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