主料:
生菜适量
辅料:
大蒜适量调料
辣椒粉适量,
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量,
鸡粉适量,
醋适量香辣蒜香蚝油生菜的做法步骤
1.生菜清洗干净。
2.蒜剁成末,碗里放入适量盐、生抽、蚝油、醋和鸡粉,再加入温水搅拌均匀。
3.锅中烧水,水开倒入生菜,烫软捞出过凉水,挤干水分装盘。
4.锅中烧油,油热放入蒜末炒香。
5.再加入辣椒粉炒香,倒入料汁烧开。
6.浓稠后出锅淋在生菜上即可。
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热菜 家常菜 快手菜 生菜
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