主料:
苋菜,
一捆,
蒜,
2瓣
辅料:
食用油适量,
盐适量,
鸡精,
少许,
蚝油,
少许蒜蓉苋菜的做法步骤
1.苋菜清洗干净,切成小段。
2.蒜切蒜末。
3.锅中放入适量油,放入2/3的蒜末爆香。
4.放入苋菜,加入少许食盐翻炒。
5.苋菜炒软后,倒入少许耗油,鸡精,将剩下的蒜末放入翻炒均匀即可出锅。
6.出锅啦~~~
小窍门&温馨提示
出锅前放入蒜末是为了增加蒜香~
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 苋菜
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