主料:
白菜帮适量
辅料:
花椒适量，
辣椒适量，
白醋适量，
白糖适量，
葱花适量，
姜末适量，
水淀粉适量酸辣白菜帮的做法步骤
1.白菜帮适量
2.斜刀切成块
3.葱花、姜末放入碗中
4.加适量白糖、白醋、水淀粉调成碗汁备用
5.油热后放入花椒、辣椒爆锅
6.倒入白菜帮
7.加少许盐翻炒，倒入碗汁
8.装盘
小窍门&温馨提示
1、白菜帮斜刀切，一是更好入味，二是保持爽脆口感；
2、这是一道快手菜，白菜帮倒入锅中略微翻炒，倒入碗汁即可出锅
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜帮
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