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虾皮拌芹菜叶的做法,虾皮拌芹菜叶怎么做,虾皮拌芹菜叶的做法,虾皮拌芹菜叶怎么做,虾皮拌芹菜叶子的做法,凉拌芹菜虾皮

来源:好招商食品网 美食制作 馋嘴乐  |  2023-01-22
主料:
芹菜叶300克

辅料:
虾皮适量少许味极鲜生抽适量

虾皮拌芹菜叶的做法步骤

1. 把芹菜叶洗净,带点芹菜梗也可以。

2. 锅烧开水,放入芹菜叶。

3. 焯至芹菜叶熟透。

4. 捞出晾凉。

5. 攥干水分。

6.将芹菜叶切碎。

7. 放入碗中,加少许盐。

8. 加味极鲜生抽。

9. 拌匀使其入味。

10. 放入虾皮。

11. 将其翻拌均匀即成。

12. 装盘,即可上桌食用。

小窍门&温馨提示

1、最好选择嫩一些的芹菜叶,焯熟的芹菜叶不要过冷水,晾凉就好。
2、盐要少放,味道不宜过咸。


TAGS:凉菜 家常菜 午餐 晚餐 芹菜叶
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