主料:
扁豆,
175克,
黑木耳,
5克五花风肉,100克
辅料:
生抽适量,
味精适量五花肉黑木耳炒扁豆的做法步骤
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1.食材:扁豆(已摘洗)、黑木耳(已泡发清洗)、五花风肉(已切片)
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2.将扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟,捞出。
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3.烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
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4.接着,合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。
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5.然后,加适量的生抽。
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6.加适量的味精。
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7.调味炒匀,即成。
小窍门&温馨提示
五花风肉有咸味,不必加盐了。
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