主料:
黄节瓜，半根绿节瓜，半根小红番茄，四五粒春笋，
一根，
杏鲍菇，
一根本地南瓜，小半个紫芋头，半根
辅料:
生抽，
100g柴鱼高汤，700g味淋，
100g清酒，100g日式时蔬的做法步骤
1.蔬菜去皮，切块。
2.小红番茄煮熟，把皮去掉。紫芋头蒸10分钟，其他蔬菜下锅油炸。把所有调料一起烧热。然后将蔬菜一起浸到汁水里泡2个小时。
3.摆盘，浇汁。
4.成品
5.成品
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热菜 素菜 常见菜式 春笋
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