主料:
荞麦面，
100克，
芹菜，
65克瘦肉丝，55克
辅料:
料酒适量，
酱油适量，
盐适量，
鸡精适量瘦肉丝芹菜炒荞麦面的做法步骤
1.食材：荞麦面。
2.芹菜。
3.瘦肉丝。
4.将香芹去根洗净、捞出。
5.用剪刀剪成段，待用。
6.将荞麦面拆开包装取出100克下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
7.用凉水过凉，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒、酱油翻炒翻炒。
9.接着，合入荞麦面和芹菜翻炒翻炒。
10.然后，加点盐、鸡精。
11.调味炒匀，即可。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 荞麦面
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