主料:
白菜,
半颗,
粉条,
一把,
熟肉适量,
冻豆腐,
1块,
盐适量,
酱油适量,
植物油适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
热水适量剩肉烩粉条的做法步骤
1.白菜洗净切大块
2.葱姜蒜切碎
3.吃剩的熟肉
4.冻豆腐切块
5.粉条洗净备用
6.锅中放适量植物油,油热后放入葱姜蒜炒香
7.放入大白菜翻炒一会
8.加入熟肉
9.加入适量热水
10.放入洗净的粉条
11.加入盐
12.倒入适量酱油调味,大火煮沸后,盖上盖子小火慢炖至粉条成透明状
13.加入冻豆腐,炖5分钟左右即可
14.成品
小窍门&温馨提示
要放热水,老爸告诉我的,说如果放冷水肉吃起来会腻。
TAGS:
热菜 家常菜 白菜
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