主料:
普通面粉，
500克，
酵母粉，
5克，
芸豆，
500克，
猪肉，
250克
辅料:
香油，
2ml，
花生油，
20ml，
酱油，
15ml，
盐适量，
白胡椒适量，
十三香适量，
葱花适量芸豆猪肉麦穗包的做法步骤
1.先将芸豆热水罩3分钟，控水后切细，入炒锅不加油，小火炒去水分
2.将猪肉切丁放入葱花，酱油，香油，白胡椒粉腌制20分钟
3.炒好的芸豆晾凉与肉馅混合，放入盐，花生油，十三香少许，静置10分钟入味°
4.面粉加入酵母粉发酵两倍大，取出揉匀分成若干小剂子
5.开始包了，从面皮最右边开始以中间为界先捏一个小褶，然后左捏一下，右捏一下，小褶总在一条线上
6.成品
7.包好了，入蒸锅再次醒发20分钟，蒸15分钟，就可以出锅了。
8.包子蒸好了，配上点蒜片，小米粥，开饭喽！
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