主料:
牛腩，
330g
辅料:
土豆，
中小型一只，
胡萝卜，
中小型一只，
青椒，
一只，
洋葱，
半只
配料:
蚝油，
一大勺，
鸡精适量，
椰奶，
一大勺，
胡椒粉适量自制番茄酱，一大勺椰汁牛腩烩饭的做法步骤
1.土豆切开，刻模型
2.胡萝卜切开，刻模型
3.青椒切开，切成理想刀块
4.平底锅，热油
5.下洋葱丝爆香
6.下牛腩翻炒
7.下土豆胡萝卜翻炒
8.炒至土豆胡萝卜吸尽汤汁
9.加青椒翻炒
10.加蚝油和自制番茄酱各一大勺
11.加一大勺椰奶
12.大火收汤
13.汤水收的差不多时加胡椒粉炒匀，关火，盛出
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