主料:
大米粉,500g南瓜,
250g
辅料:
糖,
50g,
酵母,
6g南瓜大米发糕的做法步骤
1.所有食材
2.南瓜去皮洗净切块,锅中放水倒入南瓜煮熟
3.煮熟的南瓜用料理机搅拌成南瓜糊
4.将南瓜糊、糖和酵母放入大米粉中搅拌均匀
5.拌好的米糊放模具中进行发酵
6.发酵至2倍
7.锅中放水煮开,放入米糊蒸20分钟即可
小窍门&温馨提示
可根据自己喜欢将米糊拌成干性或糊状进行发酵,喜欢甜点的可多加糖
TAGS:
糕点 家常菜 儿童节 学生 南瓜
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