主料:
面粉,
400g,
清水适量
辅料:
自制黑芝麻馅料适量酵母粉,
5g,
葡萄干适量黑芝麻发糕的做法步骤
1.在自制的黑芝麻馅料中加入适量的清水搅拌均匀。
2.加入面粉和酵母粉。
3.搅拌均匀,形成糊状。
4.盖上盖子放在温暖的地方发酵。
5.发酵至体积两倍大就可以了。
6.加入适量的葡萄干。
7.翻拌均匀。
8.将面糊倒入模具或者其他容器中,容器内壁涂一层油或者铺一层油纸哈。
9.放入蒸锅。
10.大火蒸半个小时,再虚几分钟掀开锅盖。
11.切片就可以吃了。
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糕点 家常菜 下午茶 学生 面粉
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