主料:
丁桂鱼，250克蛋黄，
1个，
洋葱，
少许，
松子适量
辅料:
糖醋适量淀粉适量松鼠丁桂鱼的做法步骤
1.用一个蛋黄与剔刺后的桂鱼加入淀粉，翻拌，使桂鱼表面均有蛋黄和淀粉。
2.将桂鱼放入油中炸，适时将其捞出，放入盘内。
3.将洋葱煮至八成熟后撒在桂鱼上
4.锅洗净，倒入适量糖醋，再加入适量淀粉使其稍微粘稠；糖醋热后淋再桂鱼上。
5.在表面撒上松子，完成！
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热菜 家常菜 朋友聚餐 蛋黄
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