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椰蓉面包棒

来源:好招商食品网 美食制作 政妈妈  |  2023-01-22
主料:
高粉300克牛奶150克鸡蛋2个

辅料:
酵母粉5克椰蓉适量白糖30克3克

椰蓉面包棒的做法步骤

1.面包机桶内倒入牛奶,加入鸡蛋,在一角放入盐,另一角放入糖,放入高粉,酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。

2.椰蓉加点白糖,牛奶,鸡蛋液拌匀。

3.面团发酵成两倍大时,取出揉匀排气,擀成长方形。

4.在三分之二处铺满椰蓉。

5.三折起来。

6.按压整理后切开。

7.捏着一端扭动固定。

8.经过二次发酵后刷蛋液。

9.放入烤箱175度烤15分钟左右。

10.成品图

11.成品图

12.成品图

13.成品图

小窍门&温馨提示

烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的温度调整。


TAGS:烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 高粉
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