主料:
红豆,
100克,
牛奶,
50克,
红豆沙,
135克
辅料:
清水,
650克,
白糖,
15克红豆沙牛奶冰棒的做法步骤
1.制作红豆沙的原料:红豆.
2.将红豆洗净后,用清水浸泡。
3.5个小时后,将红豆倒入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中。
4.这是打磨好的红豆沙,光滑细腻。
5.制作红豆牛奶冰棒的原料:牛奶、红豆沙、白糖。
6.将牛奶倒入红豆沙中。
7.搅拌均匀。
8.再加入白糖,搅拌均匀。
9.装入事先清洗好的冰棒模具中。
10.插上冰棒的棒,可以放冰箱冷冻4、5小时之后取出即可食用。
11.成品。
小窍门&温馨提示
红豆要提前浸泡再打磨会更细腻。牛奶和白糖的添加量,要根据自己的口味来添加。冰棒从冰箱里拿出,不好脱模,可以先用凉水冲一下,等几分钟再脱模。方子的量是制作2根冰棒的量,如果模具多,可以适当的加量。
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