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猕猴桃果酱

来源:好招商食品网 美食制作 祺妈雨夕  |  2023-01-22
主料:
黄心猕猴桃20个

辅料:
柠檬1个白糖300克

猕猴桃果酱的做法步骤

1.猕猴桃,准备原材料

2.猕猴桃,准备原材料

3.准备一柠檬,本人喜欢酸味,所以,柠檬,我把果肉和汁都一起放进去了,实在是酸,如果不爱吃酸的话,滴几滴就可以了

4.猕猴桃,搅碎

5.加入,白糖

6.白糖,我也是加得有点多的

7.搅拌均匀,这时候会出来很多的汁水

8.盖上保鲜膜,腌制下,大概是5个小时,光景

9.准备微波炉,倒入猕猴桃汁糊,熬煮,我是300功率,慢熬,中途不断的搅拌

10.我用的是小火,熬得时间有点久,大概是4、5个小时,称热装瓶,待凉,放冰箱,随吃,随取

小窍门&温馨提示

雨夕碎碎念:熬得时候用的小火,时间久点,但是不会糊,中途搅拌,防止底焦;
存放的瓶子,事先用热水煮,后晾干,不能有水分,否则容易坏;
平时取的时候,也不能入水分,也容易坏的;


TAGS:甜品 儿童 早餐 果酱 秋季食谱 其他菜系 柠檬
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