主料:
生蚝，
5斤
辅料:
粉丝，
50g调料
蒜蓉，
100g，
老姜，
50g，
蚝油，
3匙，
色拉油，
2勺蒜蓉烤生蚝的做法步骤
1.生蚝洗净撬开外壳。
2.油温6成放入姜未炒香，再加蒜蓉、蚝油中火翻炒1分钟，蒜蓉酱就做成了。
3.粉丝用开水泡2小时捞出，拌上1/3的蒜蓉酱备用。
4.洗净的生蚝装盘放入烤箱180度烤20分钟。
5.将粉丝放在生蚝上，加上一匙蒜蓉再烤5分钟。
6.撒上葱花就可以了。
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热菜 家常菜 海鲜 烤箱菜 午餐 晚餐 生蚝
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