主料:
菠萝，
1个，
河虾，
200g，
鸡蛋，
1个，
剩米饭，
1碗
辅料:
水淀粉适量，
盐适量，
鸡精适量，
酱油适量，
酒适量，
色拉油适量菠萝虾仁炒饭的做法步骤
1.菠萝对切成两半，用小刀划出十字花刀，用小勺舀出菠萝粒用盐水浸泡。
2.河虾去头洗净，加入水淀粉、盐、鸡精、酱油、酒腌制10分钟；备好其他材料
3.剩米饭放入锅中加少量水小火打散
4.散开的米饭拨到锅边，加入油，大火爆炒鸡蛋和河虾，虾变红后和米饭混合
5.加入泡好的菠萝，继续翻炒片刻即可装入菠萝壳中
TAGS：
主食 家常菜 米饭 菠萝
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