主料:
青虾，
1kg
辅料:
葱姜蒜适量红辣椒，
半个
配料:
盐适量，
酱油，
15g，
醋，
25g，
料酒，
10g，
白糖，
15g，
水淀粉适量，
鸡精适量鱼香大虾的做法步骤
1.虾去皮和虾线 加入料酒 水淀粉腌制一会 找个空碗调汁 放入酱油15g 醋25g 料酒10g 白糖15g 鸡精适量 盐少许
2.锅入油 放少许盐 下入虾头 炸至虾头变红捞出 油留在锅中
3.下入葱姜蒜爆香 下辣椒
4.下入虾仁翻炒 炒至虾仁变红 卷曲
5.加入汤汁 继续翻炒 待汤汁粘稠 加入葱花 盛盘
6.把虾头摆上
7.换个角度
小窍门&温馨提示
痛风和过敏的人不要吃虾哦
TAGS：
热菜 青虾
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蟹酿橙
下一篇： 水煮大闸蟹
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
