主料:
排骨，
半斤，
素鸡，
1个，
木耳适量
辅料:
盐，
少量，
酱油，
少量，
油适量排骨炖素鸡的做法步骤
1.准备好泡发的木耳，炖好的排骨（参考前面菜谱排骨的做法），素鸡1个。
2.素鸡切片。
3.锅中倒油，将切好的素鸡片煎至两面金黄。
4.倒入烧好的排骨及排骨汤，排骨汤尽量多倒一些。
5.放入泡发的木耳。
6.加入少许盐，酱油。
7.炖五分钟左右即可出锅！
小窍门&温馨提示
加入排骨汤，不用再加水。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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