主料:
牛腩，
250克，
洋葱，
150克，
土豆，
150克，
胡萝卜，
100克
辅料:
咖喱，
3块，
花生油适量浓香咖喱牛腩的做法步骤
1.洋葱滚刀块
2.胡萝卜滚刀块
3.土豆切滚刀块
4.牛腩切块
5.开火热锅放30g油，油温7成热
6.下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒；翻炒1分钟
7.下入牛腩
8.翻炒到牛腩变色
9.加入800ML的水（大概没过菜的3厘米吧）
10.大火烧开
11.调至小火
12.把上面的浮沫撇干净，我撇了一大碗
13.再调至中火煮20分钟
14.开锅放入3块咖喱，煮到融化，再小火煮3分钟即可
15.成品
16.成品
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热菜 老人 其他菜系 午餐 晚餐 学生 牛腩
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