主料:
新土豆,一个
辅料:
花椒适量,
盐适量,
香醋适量,
白糖适量醋溜土豆丝的做法步骤
1.土豆去皮切成细丝放入清水里浸泡一会儿除去淀粉控水备用。
2.热锅凉油放入花椒粒爆香捡出来扔掉。
3.趁热放入土豆丝大火翻炒均匀。
4.加少许盐白糖调味,倒入适量香醋爆香,淋一点点香醋,继续翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦!
5.装盘。
6.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 花椒
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