主料:
鳕鱼适量，
番茄酱适量，
橄榄油适量，
黄油适量，
洋葱适量，
鸡蛋适量，
黑胡椒适量，
柠檬适量，
料酒适量，
番茄适量
辅料:
盐适量香煎银鳕鱼的做法步骤
1.雪鱼去皮加入盐，料酒胭脂。
2.番茄去皮，切丁备用。
3.洋葱切丁备用。
4.热锅，加入橄榄油，洋葱，翻炒至洋葱断生，鳕鱼上涂抹一层蛋液，放入锅中，加入盐，黑胡椒，煎至两面金黄，就可以起锅了。
5.接下来是炒酱，热锅加入黄油，待油溶解后加入少许番茄炒成泥，加入洋葱，番茄酱，糖少许，盐少许，黑胡椒，罗勒叶翻炒至洋葱熟透，出锅撒于银鳕鱼上。
6.看一下美味的成品图，有没有打开你的味蕾呢？
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热菜 家常菜 鳕鱼
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