主料:
莴笋，
1个，
胡萝卜，
半个，
葱，
一截，
蒜，
一瓣，
姜，
一片
辅料:
盐适量，
植物油适量凉拌双丝的做法步骤
1.莴笋去皮切丝
2.胡萝卜切丝
3.葱切丝，姜蒜切沫
4.把胡萝卜丝笋丝放入盘中，放入适量盐，搅拌均匀，腌制一会儿
5.把腌出来的水倒掉，蒜末放到上面
6.锅中放入适量植物油，爆香葱姜
7.把葱姜油浇到上面即可
8.成品，清脆爽口
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