主料:
上海青适量
辅料:
油，
少许，
盐，
少许，
蒜头，
两粒清烫上海青的做法步骤
1.上海青泡洗干净
2.捞起来沥水，蒜头切片
3.锅中加适量的水煮开，下油，盐，蒜片
4.把上海青放下去大火煮两分钟就熟了
5.如图，绿油油的
6.捞起装碟
7.成品图。
小窍门&温馨提示
清烫，能保持青菜的营养流失降到最低
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 上海青
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