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柠檬枇杷腿的做法,柠檬枇杷腿怎么做,枇杷 柠檬,枇杷腿是啥,什么叫枇杷腿,枇杷腿的做法

来源:好招商食品网 美食制作 黎明GIgi  |  2023-01-22
主料:
鸡腿4个香水柠檬半个

辅料:
十三香适量料酒2勺蚝油2勺生抽2勺蜂蜜2勺老抽1勺柠檬汁4勺熟白芝麻少许

柠檬枇杷腿的做法步骤

1.鸡腿浸泡一小时左右后洗净加入以上调味料腌制3—4小时左右(当然时间长点更入味了哈)。

2.锅烧热后放入鸡腿。

3.慢火煎至两面金黄。

4.倒入腌制鸡腿的汁和适量开水,加入半个柠檬片一起中小火焖煮20分钟左右。

5.收汁。

6.装盘后撒上少许白芝麻点缀即可。

小窍门&温馨提示

1.想要让鸡腿腌制时更快的入味,可以在鸡腿上划上几刀哈。
2.冷冻鸡腿我觉得用柠檬汁腌制后再加入柠檬片煮味道会鲜美些哦。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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