主料:
鸡腿，
2个，
小葱，
1大把，
生抽，
2勺，
蚝油，
2勺，
玉米淀粉，
3-5勺，
白胡椒，
1小勺
辅料:
姜蒜适量清淡葱油鸡的做法步骤
1.鸡腿剁成小块，洗干净冲洗掉血水，加入生抽、蚝油。
2.加入白胡椒，玉米淀粉，姜片，葱抓均匀后，加一勺玉米油。
3.锅中放一点点油，煸香葱姜蒜后，铺上葱段。
4.将腌制后的鸡肉平铺进锅中。
5.盖上锅盖，焖至15-20分钟左右。
6.装盘后淋上香葱辣椒油。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡腿
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