主料:
面粉,
300g
辅料:
橄榄油适量,
盐适量,
大葱适量 葱油饼的做法步骤
1.小麦粉加水和成面团静置10分钟。
2.大葱叶洗干净,将葱叶切碎。
3.碗里加盐。
4.加葱叶。
5.加橄榄油搅拌均匀。
6.静置好的面团做成大小适中的面剂。
7.擀圆。
8.添加葱油,涂均匀。
9.从面片的一侧卷起。
10.再从面卷的一侧卷起。
11.卷好后再擀圆。
12.平底锅烧热,葱油饼坯入锅烙。
13.烙熟后即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
面团要软硬适中,静置时间稍微长些。
TAGS:
主食 早餐 饼 其他菜系 面粉
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