主料:
油麦菜,
一袋,
豆豉,
2勺,
葱,
1/4
辅料:
食用油适量豆豉油麦菜的做法步骤
1.油麦菜清洗干净,去除不好的地方。
2.将油麦菜掰成大概3-4段。
3.一袋用的时候这种五香豆豉,味道还不错~
4.葱切葱花,豆豉切末。
5.锅中放入少许油,放入葱花爆香。
6.放入豆豉继续翻炒。
7.放入油麦菜,翻炒一会。
8.油麦菜的水份都出来之后,收汁就可以啦。
9.出锅啦~
小窍门&温馨提示
豆豉本身是有咸味的,所以我没有再放别的调料~
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 油麦菜
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