主料:
苦菊，
200克花生豆，40克蒜末，
少许，
白糖，
1勺，
食用油，
少许
辅料:
盐，
1克，
葱末，
少许，
生抽，
2勺，
白芝麻，
少许凉拌苦菊的做法步骤
1.凉锅凉油，小火炸花生豆。期间不断用筷子来回拨动花生豆。变色后出锅，撒少许盐拌匀。
2.苦菊洗净切段。（一定要撕开一片一片仔细洗，否则容易存沙子）
3.碗中放入切好的葱蒜末，放入盐糖，白芝麻，倒入生抽。
4.锅热放油，油热后直接浇到碗里。(油不用太多，比平时炒菜多些）
5.将汁倒入苦菊中拌匀，再放入花生豆拌匀。(这个最好出锅即食，否则容易腌出汤，而且花生米就不脆了，可以作为上餐桌的最后一道菜）
6.拌匀。
TAGS：
凉菜 家常菜 苦菊
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 缤纷大拌菜的做法,缤纷大拌菜怎么做,五彩缤纷大拌菜,绚丽大拌菜,果蔬大拌菜,特色大拌菜
下一篇： 虾米酱
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
