主料:
蚕豆,
400克,
豆腐泡,
50克,
胡萝卜,
半根,
大葱,
1段
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许炒蚕豆的做法步骤
1.鲜蚕豆400克。
2.把蚕豆粒扒出来。
3.用开水煮两分钟。
4.过一下凉。
5.把蚕豆壳扒掉。
6.除了蚕豆还准备了50克豆腐泡,半根胡萝卜,1段大葱。
7.准备好所有食材。
8.平底锅加热加点油炒香葱花。
9.加胡萝卜翻炒。
10.加豆腐泡翻炒。
11.最后加上蚕豆,盐和五香粉翻炒均匀。
TAGS:
热菜 家常菜 蚕豆
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