主料:
鸡蛋，
2个，
低筋面粉，
70克，
玉米油，
40克，
细砂糖，
25克
辅料:
熟黑芝麻，
15克，
熟花生碎，
少许黑芝麻薄饼的做法步骤
1.首先准备好需要的食材，细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整，喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。
2.碗里敲入2个鸡蛋。
3.加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。
4.接着加入玉米油混合均匀。
5.然后加入过筛的低筋粉，搅拌均匀成细腻的面糊。
6.最后加入熟黑芝麻，用刮刀翻拌均匀。
7.将混合好的面糊倒入裱花袋里，前端剪1个小口。
8.将面糊挤入到准备好的模具中，不要挤太满，挤好后轻轻震动一下模具，面糊摊平即可，再撒上少许花生碎做点缀，既好看又好吃。
9.放入预热至160度的aca烤箱中层，上下火烘烤15分钟左右。
10.出炉后将饼干放在晾网上晾凉，完全冷却后用密封袋或者保鲜盒密封保存。
11.烤好的饼干又香又脆，真是太好吃了！
12.想吃吗？
小窍门&温馨提示
1，烤温和时间请根据实际情况来调整。
2，可以用糖粉代替细砂糖。
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烘焙 下午茶 零食 其他菜系 鸡蛋
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