主料:
鸡翅,
8个,
可乐,
50ml
辅料:
姜,
4片,
葱花,
少许,
老抽,
2勺,
油适量可乐鸡翅的做法步骤
1.准备材料(如图,还有两勺老抽!)
2.鸡翅洗净焯水,用刀在鸡翅底部划两下,便于入味!
3.锅里烧热放油,放入鸡翅煎!
4.煎至两面金黄就可以了!
5.放入姜片葱白,倒入可乐,没过鸡翅,倒两勺老抽,大火煮(10分钟左右),改小火收汁,收汁的时候要不停地搅动鸡翅,使得均匀上色!
6.鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!
7.这道菜不需要什么调料,方法简单,即使是厨房小白也能做得很美味!甜甜的很适合家里有小朋友的人!
小窍门&温馨提示
收汁的时候一定要不停搅拌鸡翅,使得鸡翅均匀上色!
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热菜 家常菜 中式宴请 老人 午餐 晚餐 学生 鸡翅
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