主料:
饺子皮，
250克，
茼蒿，
90克，
老豆腐，
165克
辅料:
调和油适量，
盐适量，
生抽适量，
酱油适量，
十三香适量茼蒿豆腐馅小饼的做法步骤
1.食材：饺子皮、茼蒿（已清洗切碎）、老豆腐
2.将老豆腐放入大碗中抓碎。
3.随后，合入茼蒿，加适量的调和油。
4.加适量的盐。
5.加适量的生抽。
6.加适量的蚝油。
7.加适量的十三香。
8.调味拌匀成馅。
9.接着，取一张饺子皮放入馅料，在饺子皮的边缘抹上一圈清水。
10.然后，再覆盖上一张饺子皮，用叉子在边缘处压一压。
11.全部做好的小饼。
12.最后，放入抹了油的蒸锅中。
13.盖上盖、开锅蒸5分钟关火。
14.开盖取出。
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主食 其他菜系 饺子皮
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