主料:
三七肥肉,300g洋葱,
50g,
土豆,
50g,
绿椒,
50g,
胡萝卜,
50g
辅料:
盐,
2g,
胡椒粉,
5g,
咖喱,
100g,
麻油,
5ml,
油,
20ml咖喱肉丸花饭的做法步骤
1.材料准备: 红萝卜,土豆,洋葱,绿椒切块,咖喱一盒。
2.三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放盐,胡椒粉,麻油顺一个方向搅拌均匀。
3.团成肉丸子。
4.将肉丸放入滚水中煮至浮起捞出备用。
5.锅里热油,放红萝卜,土豆,洋葱块炒。
6.加水煮至红萝卜用筷子扎穿。
7.下咖喱块搅匀,再加入肉丸,青椒微煮2分钟即可。
8.用模具压好饭团,摆盘。
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主食 家常菜 快餐 洋葱
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