主料:
猪肋排，
750g
辅料:
油适量，
盐适量，
老抽适量，
红糖适量葱姜适量大料适量炖肋排的做法步骤
1.肋排洗干净用冷水浸泡10分钟。
2.肋排入煮锅焯水后捞出沥干水。
3.起油锅，炒糖色。
4.肋排入锅炒。
5.加老抽炒均匀。
6.大料葱姜、盐入锅排骨入锅炒。
7.加适量水。
8.将排骨倒入电瓦煲，通电煲熟断电。
9.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、炖制时间以食材熟为标准。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 猪肋排
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