主料:
高筋面粉，
255克，
糖，
40克，
盐，
2克，
淡奶油，
92克，
牛奶，
68克，
全蛋液，
32克，
酵母粉，
4克
辅料:
全蛋液，
(刷表面)适量淡奶油吐司面包的做法步骤
1.将做面包的所有材料混合搅拌，揉成面团。
2.揉成一个光滑的面团。
3.发酵到原面团的两倍大。
4.揉出空气。
5.分成三个面团。
6.取其中一个擀开。
7.卷起来。
8.再擀开卷起来。
9.三个面团都卷好后放进吐司盒。
10.待发酵到吐司盒八成满刷蛋黄液，蛋黄液里可以放点融化的黄油。
11.烤箱提前预热165℃5分钟，放入面包烤45分钟。
12.成品图。
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 高筋面粉
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