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黄瓜胡萝卜炒虾仁

来源:好招商食品网 美食制作 祯祯宝贝  |  2023-01-22
主料:
虾仁100g

辅料:
黄瓜30g胡萝卜30g5g调料1勺2匙味精0.2匙

黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法步骤

1.准备原材料新鲜的海虾去头去皮洗净、黄瓜、胡萝卜、蒜。

2.黄瓜和胡萝卜切成小于一厘米宽的片状。

3.黄瓜和胡萝卜中间用小刀刮去再把虾仁插进去。

4.虾仁依次插好看着就感觉好可爱。

5.锅中烧开水放入虾仁焯水断生切记时间不宜过长。

6.焯好水的虾仁立即放入冷水中过凉。

7.处理好的虾仁沥干水份备用。

8.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。

9.放入虾仁同时放入盐和味精轻轻翻炒。

10.炒至虾仁完全入味即可出锅享用。

11.美味诱人的虾仁装入盘中就大功告成了。

12.虾仁的营养超级丰富经常食用对身体有益。

13.虾仁入口鲜嫩爽口混搭着黄瓜和胡萝卜的清新别有一番滋味。

14.搭配小馒头、烤鸡翅、鲜牛奶一起吃超级完美。

15.这道美味也是宴客必备的拿手大菜哦。

16.每天为家人做好营养丰富健康的食品是我最开心的事情。

小窍门&温馨提示

大虾的营养价值非常高,而且大虾里面虽然蛋白质特别高,但是大虾含的脂肪是特别低的,所以深受人们的喜爱。而且大虾里面含的营养物质非常高,有很好的硒元素,能够起到抗衰老和抗氧化的作用。大虾里面含有丰富的酶,对于高血压和心血管的病人还有利于缓解病情的作用。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 虾仁
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