主料:
鲈鱼，
一小条
辅料:
葱，
几根，
姜，
一块葫芦卜，少量香菜，
少量调料
黑胡椒混合调味料，少量料酒，
一勺，
生抽，
两勺，
醋，
一勺，
白糖，
半勺，
食用油，
少量清蒸鲈鱼的做法步骤
1.食材清洗处理备用。
2.鱼用黑胡椒混合调味料，料酒腌制，放生姜，鱼身下码点生姜和葱段。
3.水开，上锅蒸六，七分钟。
4.撒上生姜丝，胡萝卜丝。
5.葱丝。
6.淋上热油。
7.生抽，醋，白糖加点热水混合。
8.最后淋在蒸熟的鱼上。
9.完成。
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热菜 家常菜 鲈鱼
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