主料:
鲈鱼,
两条,
大葱适量,
红椒,
半个,
生姜适量调料
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
生抽,
3毫升清蒸鲈鱼的做法步骤
1.鲈鱼去除体内内脏,清洗干净,在表面划伤几刀,方便入味,抹一层盐,撒姜丝。
2.大火烧开,放入鲈鱼。
3.盖上盖子,大火蒸十分钟。
4.拿出来,捡去生姜丝。
5.大葱,红椒分别切丝,摆在鲈鱼表面。
6.热锅烧热油,淋入鲈鱼表面。
7.在淋入生抽。
8.成品图来一张!
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热菜 家常菜 鲈鱼
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